Det påminner på sätt och vis om att äta fondue. Fond fungerar också bra. Att äta chim chum i Thailand innebär att man själv sticker ned en liten köttbit i en gemensam skål med smakrik kokande buljong och drar upp den igen när man anser att den är färdig
Ha ni testat att äta fondue. Recept på såser och fonden hittade jag här. Förra gången som vi åt fondue så hade vi friteringsolja i grytan men denna gång så hade jag även kokat ihop en buljong på portvin vilket inte blev så tokigt
