Panera filéerna runt om i mjöl och stek dom i smör och olja tills de fått fin färg på varje sida. Att det kallas för lillelördag har vi fått veta har att göra med att det förut kallades piglördag, vilket innebar att pigorna hade ledigt på onsdagen iställetför på lördagen
Ha eventuellt i pyttelite flytande honung. Hetta upp en stekpanna med olja eller smör. Currysås hör ihop med kyckling men iställetföratt steka kycklingfiléerna klara i stekpanna som jag oftast gör så la jag dem i en ugnsform efter att de fått lite ytlig färg
Vispa smöret pösigt. mindre mängden om du penslar på chokladen iställetföratt du doppar kakorna. Blanda ihop allt till bottnarna rör väl och forma till små bollar som du lägger på en plåt med bakplåtspapper och platta till bollarna en del mer än jag gjorde på bilden för de flöt inte ut under gräddningen
Ta av såsen och rör ner smör och äggula. Vi måste först börja med historien till varför jag och flickvännen överhuvudtaget gjorde denna extremt dyra rätt
Flytande vaniljextrakt, som ingår i kakan, finns att få tag på i svenska butiker. Föreställ er en smet bestående av en massa fin choklad, smör, äggulor, vatten, lite kaffe och vanilj - men utan en enda gnutta mjöl
Vispa äggulorna med sockret, tillsätt smöret, äggvitorna, vetemjöl, mandelmjöl och saltet. Som förra helgen när jag skulle göra mandelmaränger och iställetförattförsiktigt röra i mandelmjölet på slutet så hällde jag ner det och vispade på hög effekt med elvispen
Rör därefter ner farinsocker och ägget till det smältasmöret. Smält smöret och ställ det åt sidan. Låt oss börja mars istället och fokusera med full fart mot våren
