Blanda socker, vatten och citron i en kastrull och värm på spisen tills det börjar sjuda. Låt samtidigt hushållsassistenten vispa ihop äggvitorna och vaniljsockret så att mjuka toppar bildas = maräng
In the bowl of an electric mixer beat the sugar and eggs until light and very fluffy. Men det blev för mycket med alla smörkräm till kände jag och sen föll tårtan helt i glömska tills jag fick en liten tanke i höstas och testade att göra om den med några små-justeringar och ny frosting i form av whipped cream cheese
Tillsätt därefter florsocker lite i taget under vispning och vispa till en fluffigfrosting. Vispa smör, färskost, grädde och vaniljsocker till ett fluff
Ingredienser (daimfluff - frosting). Fluffen får inte koka. The base is a regular chocolate muffin but the frosting needs to be prepared the night before
Jätte bra att använda tex som frosting till cupcakes. Denna krämen/fluffen kan du använda till både tårtor, bakverk men även servera som dessert med något gott tillbehör
Ingredienser (frosting, marshmallow fluff). Detta behöver göras kvällen innan du ska baka dina Smore's cupcakes då fluffen behöver kallna ordentligt innan den vispas up för spritsning
Tillsätt därefter florsocker lite i taget under vispning och vispa till en fluffigfrosting. Vispa smör, färskost, grädde och vaniljsocker till ett fluff
The frosting is dumle caramel frosting and therefore you should remember to prepare it a day ahead as it needs to rest in the refrigerator before you can whip it up into a fluffyfrosting
Vispa upp smör och strösocker till ett ljust fluff. Muffinsen är egentligen helt underbar i sig så jag skippade göra frostingen som jag hade tänkt göra till och toppade istället bara med vispad grädde, kakao och bär
