Servera medugnsrostaderotfrukter och sallad. Ta ut och blanda runt med jämna mellanrum. Ringla över olja, krydda med salt och peppar och sätt in i ugnen ca 30 minuter. Skär morötter och palsternackor i stavar och lägg i ugnsformen medrotfrukter när det återstår ca 15 minuter
Ikväll bjöd jag familjen på helstekt fläskytterfilé medugnsrostaderotfrukter. Då är man trött men vill liksom ändå fira in helgen med något gott men dock utan större ansträngning helst…
Ugnsrostaderotfruktermed fläskytterfilé och färskostsmör. Detta har väl de flesta gjort varianter på tidigare så jag anger inga specifika mängder, och själv är jag mycket för det här med höfter