Här har jag fräst svamp och lök i färdigköpt aromsmör Café de Paris som sen tillsammans med körsbärstomater blandas med kokt tagliatelle, grädde och så riven västerbottenost på toppen innan det gratineras
Under januari åt vi bland annat Böngryta med friterad jalapeno, Kokt kyckling med currysås och så avsmakade vi naturligtvis den Körsbärs- och hallonlikör som vi satte förra sommaren
Kokt ris. Tillsätt sedan grädden, srirachan och fonden. Servera med nykokt ris. Låt allt puttra i 5-10 minuter och red sedan av med lite majsenaredning till önskad konsistens
