Fläskytterfilé i bakform recept

Fläskytterfile i bakform

Fläskytterfile i bakform

Lägg fileni en avlång sockerkaksform. Blanda ihop grädde, lingon, smulad köttbuljong, soja, sambal oelek, salt och peppar i en skål

Ölmarinerad senapsfilé

Ta en bakform eller gör marinadeni lång plastpåse (dubbel i så fall). Lägg lagerblad, lökringar, morotsbitar och svartpepparkorn däri