Fläskstek av bog recept

Fläskbog med äppelsås

Salta och peppra bogen runt om. Lägg lök- och äppelhack i en ugnssäker form och lägg bogen ovanpå. Sätt in en stektermometer i bogen och fortsätt ösa köttet och vända potatisarna då och då

Grisstek

Kotlettradens nackparti, dess slutdel och riktigt köttigt sidfläsk med eller utan ben kan också användas som fläskstek