Idag stod det fläskschnitzel på menyn och till det gjorde jag ett brynt vitlöks- och persiljesmör, detta fick sällskap på tallriken av ugnsklara potatisar från frysdisken
Fläskschnitzel. 600 gram benfri kotlett. 600 gram benfri kotlett. Rätt verktyg krävsGrunden till att göra en bra schnitzel är att man har rätt verktyg för att kunna banka ut köttet tunt nog