Färsk fläsklägg. Skär läggen i skivor och servera medrotmosen och senap. Prova med en sticka. Rotmos. Mosa rotsakerna och en klick smör med potatisstöt
Kokt rimmat fläsklägg – saftigt mört och helt underbart smakrikt långkokt fläskkött som tillsammans medrotmos är typisk svensk husmanskost när den är som bäst
Fläskläggmedrotmos och kokt kyckling med currysås…. Idag får du ett av recepten från boken, ett nytryck av LCHF för seniorer som jag skrev tillsammans med Annika Dahlqvist
Lägg i fläskläggen och koka upp. , Skär läggen i skivor och servera medrotmoset och senap. Koka upp vatten och tillsätt salt, (var sparsam med saltet om läggen är rimmad)
saltvatten eller spad från fläsklägg eller liknande. De gav ett underbart gott Rotmos som vi åt tillsammans med hemlagade korvar( följ länken och se tidigare recept) Det blev en smaklig middag
