Fläskfile svamp grädde recept

3 Spara
”Pepparstek” med gräddsås, svamp och ugnsråstekt potatis

”Pepparstek” med gräddsås, svamp och ugnsråstekt potatis

Vispa ur pannan med grädde, vatten och buljong. svampen ”svettas” och tillsätt sedan en rejäl klick smör
24 Spara
Pasta med fläskfilé med svamp och grädde

Pasta med fläskfilé med svamp och grädde

Skiva svamp, hacka lök och vitlök. Rör ner vin eller vinäger, grädde, soja i pannan och låt puttra. Tillsätt svamp och lök
100 Spara
Inbakad fläskfilé med bacon och svamp

Inbakad fläskfilé med bacon och svamp

Lägg en sträng med svampröran mitt på plattan. Skiva filén och lägg den på svampröran. Salta och peppra och bryn fläskfilén runt om i smör i en het stekpanna
32 Spara
Höstinspirerad fläskfilé i gräddig kantarellsås med Tinas vin Le bistro till

Höstinspirerad fläskfilé i gräddig kantarellsås med Tinas vin Le bistro till

Lägg torkad svamp i blöt i minst en kvart. Tillsätt grädde, buljong, soja, senap och vatten. Hacka svampen grovt
22 Spara
Fläskfilé med skinka och svamp

Fläskfilé med skinka och svamp

Slå över ca 3 dl sky och grädden Täck gratängen med ostskivor. 3 dl vispgrädde. Skiva tomaterna och stek dem, skiva även skinkan i små bitar och stek den
7 Spara
Senapsstekt fläskfilé med svamp

Senapsstekt fläskfilé med svamp

Blanda crème fraiche, grädde och resten av sherryn i stekpannan och sjud upp. Skär bort nedersta delen av fötterna på svampen och borsta av ev grus
2 Spara
Fläskfilé med svamp och bacon

Fläskfilé med svamp och bacon

inbäddad i svamp, bacon, purjolök och timjan. Börja i en torr panna, när svampen vattnat sig. Lägg över hälften av bacon- och svampblandningen över fläskfilén,
0 Spara
Fläskfilé med svamp och haricots verts

Fläskfilé med svamp och haricots verts

Häll i grädde och låt koka några minuter till. Salta och peppra och bryn den med svampen i smör. Fläskfilé med svamp och haricots verts (4 portioner). 200 gram svamp. 2 dl grädde
25 Spara
Fläskfilégryta med sparris, svamp och grädde

Fläskfilégryta med sparris, svamp och grädde

Tillsätt sparrislagen samt grädden. 3-4 dl vispgrädde. Putsa filén och skär den i skivor som bultas lätt
379 Spara
Fläskfilé, bacon, lök och svampgratäng!

Fläskfilé, bacon, lök och svampgratäng!

Fläskfilégratäng med massa härlig svamp, purjolök och bacon, och en sås smaksatt med senap, vitlök och kalvfond å grädde som alltsammans puttrade i
328 Spara
Gratäng med fläskytterfilé, svamp och bacon

Gratäng med fläskytterfilé, svamp och bacon

Vispa ur stekpannan med grädden och tillsätt senap, vitlök och kalvfond. Skiva och stek svampen i samma panna som baconen utan att diska den först
282 Spara
Fläskfilé i grönpepparsås

Fläskfilé i grönpepparsås

Bryn köttet, löken och svampen i smör i en stekpanna tills de fått fin färg. Koka upp och lägg i köttet, löken och svampen
274 Spara
Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås

Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås

Fräs svampen. Bryn fläskfilén hel i stekpanna, salta och peppra. Fräs svampen. Tillsätt crème fraiche och koka ihop
156 Spara
Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé

I kylen fanns det svamp som vi stekte upp och serverade till, det passade perfekt. Baconlindad fläskfilé400 g fläskfilé1 tsk salladskrydda½ tsk paprikapulver½ dl hackad gräslök½ dl hackad persilja1 pkt baconSås3 dl grädde1 grönsaksbuljongtärning eller 1½ msk kalvfond3 msk fransk senap1 dl crème fraichehackad persiljaKrydda köttet runt om och strö på det kryddgröna.  Rör samman grädde, buljong och senap och låt det koka 10 minuter, rör då och då. 3 dl grädde
98 Spara
Fläskfilé á la muurikka

Fläskfilé á la muurikka

Skär filén i lagoma bitar, skär morötterna i ganska små stavar, hacka purjon och skär svampen. Häll i vinet och koka ha sedan i färskosten och grädden koka ihop, lägg i tomat
95 Spara
Smördegsinbakad fläskfilé med champinjonsås & vitlökspotatis

Smördegsinbakad fläskfilé med champinjonsås & vitlökspotatis

Väljer man att skiva champinjonerna i inte allt för små går de lätt att fiska bort för sådana som inte äter svamp, som mina barn…
71 Spara
Krämig fläskfilé

Krämig fläskfilé

Strimla bacon och svampen. Blanda grädde och mjöl och häll över. Häll över bacon och svampen. 3 dl grädde. 3 dl grädde
63 Spara
Fläskfilé baconbus till fredagsmyset?

Fläskfilé baconbus till fredagsmyset?

Stek svampen i lite smör och lägg den tillsammans med tomathalvorna i en smord ugnsform. Jag hade ingen grädde hemma (hur detta nu kunde vara möjligt
2 Spara
Svamppanna med fläskfilé

Svamppanna med fläskfilé

Tillsätt grädden och smakpastan, rör om och koka ca 2 min. Fler recept till höstens mys hittar du på 500 g Fläskfile Färsk. 310 g Panna Svamp
6 Spara
Pasta med vitlöksdoftande fläskfilé i senapsås

Pasta med vitlöksdoftande fläskfilé i senapsås

Skiva svampen och fräs den i lite smör eller olja i en varm stekpanna. Slå på grädde, vatten, köttbuljong/