Fläskfilégryta med svamp recept

Fläskfilégryta med fansksenap & svamp

Fläskfilégryta med fansksenap & svamp

Tillsätt svampen och låt den fräsa med i några minuter. Börja med potatisen. eller blandad svamp. Tvätta potatisen noga med en borste och skär i klyftor
Fläskfilégryta med porter och svamp

Fläskfilégryta med porter och svamp

Krydda med salt och peppar och ställ åt sidan. Låt svampen rinna av. Rör ner mjölet och späd med porter. Fräs purjolök och svamp i smör i en traktörpanna
Fläskfilégryta med svamp och äpple

Fläskfilégryta med svamp och äpple

Krydda med salt och peppar. Ansa svampen och dela den ev i mindre bitar. Red av med majsstärkelse. Fräs lök och svamp blanka i smör
Fläskfilégryta med svamp

Fläskfilégryta med svamp

Middagen här hemma blev fläskfilégrytamedsvamp och rödlök, mums mums. Tvätta och skiva svampen och stek tillsammans med löken och köttet
Urgod Fläskfilégryta

Urgod Fläskfilégryta

Hetta upp en panna med smör och fräs lök, pressad vitlök och svampen några minuter. Servera den med en god sallad
Fläskfilégryta med kantareller

Fläskfilégryta med kantareller

Hacka lök och skär paprika i mindre bitar och grovhacka svampen. Denna fläskfilégryta svängde jag ihop i söndag av lite av varje som fanns hemma
Kinesisk fläskfilégryta med sötsur sås - gott till helgen

Kinesisk fläskfilégryta med sötsur sås - gott till helgen

Fräs svamp, gurka, äpple och paprika i grytan i lite fett. Eftersom livs- och därmed matlagningsandarna går på lågvarv just nu bjuder jag på en favorit i repris från pappas repertoar, kinesisk fläskfilégrytamed sötsur sås, och den sötsura såsen gör du enkelt själv - inte från någon flaska
Fläskfilégryta med potatis och champinjoner

Fläskfilégryta med potatis och champinjoner

Fräs lök och svamp i stekgrytan, till svampen får fin färg. Det här är seglivat som bara den, och helt ärligt det värsta jag varit med om i sjukdomsväg hittils