Fläskfilé med god sås a la viktväktarnaSmakaav, strö gräslök över och serveramed ris. Skiva och strimla köttet och bryn det fint. Tillsätt buljong, senap och fraiche och låt alltputtra 8-10 min. 500 g fläskfilé. 3 msk senap. 2 dl mini fraicheMatklubben.nu
Hackebiff med vitlökssås á la viktväktarnaPassar även som sås till stekt oxfilé eller fläskfilé, eller andra grillrätter. Bjud en godgrönsallad till Matklubben.nu
