Fläskfilé bacon fransk senap recept

Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé

Gårkvällens middag blev en inlindad fläskfilé med diverse kryddgrönt och kryddor. Vira in filén med bacon så det täcker runt hela
Fläskfilé á la Ankar

Fläskfilé á la Ankar

Skär baconet i mindre bitar och stek även detta. Vispa ihop grädde, vin, mjöl, fond, Créme Bonjour och senap i en gryta

Fläskfilé a la Ankar

Skär baconet i mindre bitar och stek även detta. Vispa ihop grädde, vin, mjöl, fond, Créme Bonjour och senap i en gryta
Monikas ljuvliga fläskfilégratäng

Monikas ljuvliga fläskfilégratäng

Klipp baconen på mitten och knaperstek baconet i het stekpanna och låt rinna av på hushållspapper. Lägg i senap, kalvfond och soja
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

Strimla baconen och stek dem. Lägg i crème fraichen, ev grädde, pressad vitlök, senap, sambal och kalvfonden i en gryta
Tips på huvudrätter till nyårs

Tips på huvudrätter till nyårs

Fläskfilégratäng med bearnaise och potatismos. bacon. Slå över de krossade tomaterna och i med buljongtärningar och fransksenap
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Fläskfilépaj med bearnaise och västerbottensost. baconlindad sparris. Koka upp grädde, creme fraiche, vatten, fond, buljongtärning, fransksenap och citronsaft
Försommarpotatis

Försommarpotatis

Vispa ihop olivolja, senap, citron och honung och blanda i salladen. 1 msk fransksenap. Koka potatisen. Låt den svalna och skär i mindre bitar
Fläskfilé i ost- och senapssås

Fläskfilé i ost- och senapssås

Strö över hackad persilja och knaperstekta små baconbitar. Vispa ihop grädde, vin, lök, mjöl, fond och senap i en gryta
Baconlindad fläskfilé med örter

Baconlindad fläskfilé med örter

Häll upp lite av grädden i en skål och vispa ner maizena, häll ner i buljongen under omrörning, tillsätt resten av grädden och senap

Snabba fläskfilén med pasta

Närpastan är klar, låt den rinna av väl och servera med fläskfilén ochsåsen på varma tallrikar, strimla baconet och strö över
Söndagsmat-några tips

Söndagsmat-några tips

Fläskfilégryta och potatisklyftor. Köttfärslimpa med bacon, ost och chilisås. fransksenap. Köttfärslimpa med fransk löksoppa
Fläskfilégryta

Fläskfilégryta

fläskfilégryta med champinjoner och bacon. Under tiden steker du bacon i små bitar och låter sedan torka på ett hushållspapper
GOTT NYTT ÅR

GOTT NYTT ÅR

Clubsandwich med fläskfilé, kycklingfilé och hemmagjorda stripes. bacon. Bred först smör på skivat vitt bröd och sedan fransksenap
File i panna med gräddsås

File i panna med gräddsås

Skiva gurkan tunt med osthyvel och lägg i strax före servering, toppa med knaperstekt bacon. Blanda grädde, fond, vin och senap och häll över filébitarna