En LCHF-anpassad variant av stekt fläsk med potatisbullar. Stekt fläsk. Att göra bullarna med blomkålsmos gickriktigt bra och smeten blev förvånansvärt lätthanterligi stekpannan
Ugnstektfläsk. Klä ett ugnsgallerifoliepapper. Lägg fläskskivorna på foliepappret, och krydda. Måndag igen och i helgen har vii Skåne, haft en känsla av att våren närmar sig
Och ställer man infärdigstektaiugnen på varmhållning så försvinner ofta krispigheten. misströstainte om den första raggmunken inteblir toppen, stekpannan är alltid perfekt instekt när du steker den sista
Vill du ha recept på ugnsstektsidfläskmarinerat på gammaldags vis så klicka på bilden nedan. De flesta soppor och grytor blir så mycket godare om de får ta tid på sig att blifärdiga, precis så som maten lagades på mormors tid
Skjuts iniugnen en tio, femton minuter gör att man får lite extra tid att städa upp i köket också, inte alls så dumt med två flugor i en smäll innanmiddagsmaten ska dukas fram
Trots att den är misstänktlikugnspannakaka så står den stolt och stark på egna ben, klanderfritt uppbackad av det rökta sidfläsket och de rårörda lingonen
Har du inte det kan du sätta in en bakplåt iugnen och låta den bliriktigt het. Bred ut ett tunt lager crème fraiche över bottnarna och toppa med stekt lök, fläsk som du doppat i rababerkaramellen, plockad svartkål, plockad timjan samt buffelmozzarella dragen imindrebitar och riven ost