(Jag lägger fläsketi en ugnsform och håller det varmt iugnenmedan jag gör såsen. Under min uppväckt fick jag ofta fläskmedlöksåstillmiddag och jag har alltid tyckt att det är jättegott men jag har inteätit det sedan jag slutade äta potatis
Lägg fläsketi en långpanna och krydda medgrillkrydda. Smaka av med salt och vitpeppar. grillkrydda. Stek löken i en stekpanna med smör och servera till såsen, så att man kan välja sås med eller utan lök
När jag var liten tyckte jag om hönökaka med smör och skinka, mormors och morfars pannkakor med stekt fläsk, mammas fläskmedlöksås, mammas fläskpannkaka (ser ni ett mönster
Koka pastan enligtanvisning och häll ner de i en ugnsformtillsammansmed en klick smör. Så förra helgen åt vistekfläskmedlöksås och den här helgen blev det tillmiddag en "makaronilåda" på Tricolorepasta från Saltå Kvarn, stekfläsk, timjan, ägg och grädde
Här kommer ett gott tillbehör som jag åt till stekt fläsk och löksås. Squashlådan är som en omelett men medlite kokosnötsmjöl och fiberhuski, dessutom valde jag att göra den ganska tunn (väljer du en mindre form får kanske tideniugnen ökas något)
Jag kör fläsketi en stor långpanna iugnen. Perfekt att tillagaklassikern stekt fläskmedlöksås på… bara att jag inte gör det medlöksås utan lite andra goda tillbehör
