Fiskgryta med fänkål och chili recept

Fiskgryta med körsbärstomat, fänkål och chili

Fiskgryta med körsbärstomat, fänkål och chili

Så idag ska ni få receptet på den smarriga fiskgrytan som fanns med i kassen. Jag har ibland svårt för fisk och älskar att testa nya rätter med just fisk, då det är just fisk jag har svårt att få till i köket, eller att jag inte vet VAD jag ska göra med fisken

Fiskgryta med fänkål och chili

Fräs lök ochfänkål i smör i en gryta. Finstrimla fänkålen. Skala och skiva löken. Tillsätt fisk och övriga ingredienser
Fiskgryta med hummer och fänkål

Fiskgryta med hummer och fänkål

Hacka vitlök ochchilioch lägg i en vid skål. Skär fisken i bitar, lägg i grytan och låt puttra med i ett par min
Fiskgryta med hetta och fänkål

Fiskgryta med hetta och fänkål

Tillsätt fänkplen och låt den fräsa med några minuter innan du tillsätter ingefäran, chilin, koriandern, lagerbladet, limebladet och paprikapulvren och rör om så det får fräsa helt kort
Fiskgryta Bohuslän

Fiskgryta Bohuslän

Fräs lök, purjolök, grönsaker, chilioch saffran i en gryta med olja i tills grönsakerna mjuknar. Tillsätt tomatpuré, hummerfond och späd med vin och vatten
Fransk fiskgryta

Fransk fiskgryta

Pensla med ägg och strö timjan över. Med tanke på att jag just nu befinner mig just i Frankrike tänkte jag att det kunde passa med ett franskinspirerat recept
Fiskgryta

Fiskgryta

Pressa i citron och slå i burken med tomater. Tillsätt grädden, krydda med örtsalt, svartpeppar. Finhacka schalottenlök, fänkålochchili
Fiskgryta

Fiskgryta

Servera med spenat och citronklyftor. När jag gör fiskgryta/soppa annars har jag ofta i saffran, så jag misstänker att det slank med denna gång också
Gyllene fiskgryta

Gyllene fiskgryta

Förklaringen till den konstiga radbrytningen är att WordPress gjort en ny version av det tema jag använder och texten vandrar rakt utåt höger och dels delvis av kolumnen med kategorier till höger om jag inte hanterar den så här – ska försöka få hjälp med att åtgärda det, så länge ser det ut så här men blir läsbart i alla fall
Fiskgryta med saffran

Fiskgryta med saffran

Skär lök, morötter, potatis, fänkål, vitlök ochchili i tunna skivor. en liten fänkål. Smaka av med salt och peppar
Kryddig laxgryta med nya smaker!

Kryddig laxgryta med nya smaker!

Fiskgryta allt i ett, med extra allt. Seafood & fish som jag använt i detta recept innehåller bland annat tomat, paprika, lök, vitlök, chili, gurkmeja, saffran, morot, fänkåloch dillfrön

Tjejmiddagen som äntligen blev av!!

Fiskgrytamedfänkåloch saffran. Fiskgrytamedchili/limeaiolioch nybakat bröd. Jag hade gjort en Fiskgryta, Frida hade köpt med sig ett förbaskat gott vin och Ida hade gjort en dessert som var så grymt god som jag ska försöka mig på att kopiera någon dag
Grönt tips till grillat

Grönt tips till grillat

Krämig fiskgrytamedfänkåloch kräftstjärtar. Dressad fänkålmed honung och persilja. Fänkålspastamedchili

Kurs på Restaurangakademien

En grupp gjorde en god fiskgryta som sedan portionerades ut i formar som vi fick ta med hem när kursen var avslutad för dagen