Ett fullständigt galet onsdagsprojekt Helst skulle jag givetvis ha malt fiskfärs, men förutsättningarna saknas. När jag plötsligt kom på att jag skulle göra queneller, eller helt enkelt mina egna fiskbullar , då var saken klar SMASKENS.NU
Gösqueneller med dragonsås och bondbönorFiskfärs med grädde, ägg och kryddor som sedan sjuds i buljong. Queneller eller glorifierade fiskbullar, för det är just var det är Bara mat...och lite till
Gratinerade queneller Lägg fiskbullarna i en rad ovanpå. Kör 500 gram gäddfilé eller annan fiskfilé i matberedaren till en slät färs Matklubben.nu