Fiskfärs fiskpaté recept

Fiskpaté med räkor

Blanda fiskfärsen med kryddor, vitlök, citronskal, hummerfond och majsstärkelse i en bunke, och arbeta ihop färsen kraftigt

Hemlagad fiskpaté

Vispa äggen lätt i en bunke, tillsätt grädden och sedan fiskfärsen. Toppa med resten av fiskfärsen. 700 g fiskfärs (grov) av minst 3 olika fisksorter

Fiskpaté med räkor

 Blanda fiskfärsen med kryddor, vitlök, citronskal, hummerfond och majsstärkelse i en bunke, och arbeta ihop färsen kraftigt