Fisk og scampi recept

Rått parti

Rått parti

Sushi har rett og slett tatt nordmenn med storm, og nå er det på tide å dra fisken inn på eget kjøkken
Pizza 1 (amerikansk)

Pizza 1 (amerikansk)

Fisk ut laurbærbladet, avkjøl litt og kjør godt sammen i en blender. Ha i egg, olje og nok lunkent vann til en fast og smidig deig
Hot fiskesuppe

Hot fiskesuppe

Tilsett fløte og kokosmelk Legg i fiskenog/ eller skalldyr. Tilsett finhakket/raspet hvitløk og ingefærSlå i tomater

Rekene på en fjøl

Nettopp nå er rekene på sitt beste, og om du trenger å bli overbevist er det bare å ta en titt på de faste og fine rekene man får kjøpt for tiden – de er langt sprekere enn sine artsfrender som fiskes om sommeren