Fisk och skaldjurssoppa med saffran och aioli recept

Fisk och skaldjurssoppa

Fisk och skaldjurssoppa

Smakade upp med lite grädde och lite salt och vitpeppar. Sen fräste jag gullök och vitlök, tillsatte saffran, chilipeppar
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Späd med buljong och tillsätt salt, timjan, saffranoch tomater. Bjud den till soppan tillsammans med gott bröd
Bouillabaisse och rouille med rostad paprika

Bouillabaisse och rouille med rostad paprika

Härlig vitvinsstinn, saffransdoftandefisk- ochskaldjurssoppa serveras rätt ofta hemma hos oss, men nu tänkte jag till lite extra för att få den optimalt god
Fiskasoppa med nordiska rötter

Fiskasoppa med nordiska rötter

En klassisk fiskochskaldjurssoppa för mig är ju en fransk bouillabaisse med rouille, men det klingar ju inte så nordiskt
Godaste fisksoppan

Godaste fisksoppan

Servera medaiolioch något gott bröd. Häll i saffran, sambal oelek, tomatpuré och kryddorna. Tina fisken, räkorna och musslorna
Saffransdoftande chilihet fisk- och skaldjurssoppa

Saffransdoftande chilihet fisk- och skaldjurssoppa

Servera soppan i skålar tillsammans medaioli. Tillsätt saffranoch låt fräsa med en stund. Här har ovädret dragit in under eftermiddagen och nu låter det otäckt när vinden drar med sig allt i sin framfart
Saffransdoftande skaldjurssoppa

Saffransdoftande skaldjurssoppa

Inne hos Remsan hittade jag den här fiskoch skaldjurssopppan som jag bara måste laga. Servera en god aiolioch en bit bröd till
Favorit fisksoppa

Favorit fisksoppa

Servera medaiolioch något gott bröd. Häll i saffran, sambal oelek, tomatpuré och kryddorna. Tina fisken, räkorna och musslorna

Fisk och skaldjurssoppa

Smaksätt medsaffran. * Servera medaiolioch baguette. Aioli. * Lägg i fiskoch strimlade grönsaker. Koka tills fisken är klar