Fisk carpaccio frysa fisk recept

Carpaccio på laxfilé

Carpaccio på laxfilé

Fisk som ska serveras rå eller gravas bör enligt livsmedelsverket frysas i två dygn innan den används
Carpaccio & prisvärda viner

Carpaccio & prisvärda viner

Carpaccio kan göras på kött, fisk, skaldjur och varieras på massa olika sätt. Carpaccio. Hej fredag. Här kommer förslag på den goda och lyxiga förrätt som vi tipsade om i förra veckans Metro

Gott nytt år!...

Här kommer receptet på den enkla friska sorbeten jag serverade som liten mellanrätt mellan fisk och kötträtterna