Idag gjorde jag en Finskkålrotslåda och för oss är dessa lådor ett måste på julen och när jag nu hittade ett som var Lchf så var jag ju bara tvungen att testa
1 1/2 kg kålrötter1/2l vatten1/2 tsk salt3dl grädde1/2 dl ströbröd2 ägg1/2 dl sirap1/2 tsk ingefära1/2 tsk pommeransskal1/2 tsk muskotnöt (kan uteslutas)virpepparskala rötterna och skär i mindre bitar koka dom i vattnet med lite salt tills dom är rejält mjuka