”Finsk” variant av kålpudding (stor låda). Receptet är svårt att skriva ner då det inte finns nått, allt är med en fingertoppskänsla… ankanplankan
Därför är min mamma en hjälte I skafferiet fanns det finska rågkusar och nu för tiden pumpar jag mamma på information om finskkålpudding och brödrecept Dietistannica.com
Finsk kålpudding Strimla kålen ganska smått. Koka riset med köttbuljong nästan klart i en stor gryta eller kastrull. Under tiden bryn köttfärsen tillsammans med löken, salta och peppra Matklubben.nu