Den här gången rostade jag mjukpepparkaka i ugnen så skivorna blev lite krispiga och använde dem som kex som jag sedan toppade med brieost och fikonmarmelad
Från vänster philadelphiaost och syltad ingefära, chévre och fikonmarmelad med valnötter, ädelost och glöggkokta aprikoser samt philadelphiaost och lingon
Glögg- och fikonmarmelad. Häll av vattnet och tärna fikonen fint. Låt marmeladen svalna. Koka upp ättika, socker, vatten, ingefära, anis och gullök skuren i båtar
