Smaken blir kraftig då man inte blandar ut fetaosten med någon crème fraiche eller liknande utan endast med lite av oljan från de soltorkade tomaterna så det behövs ganska lite mängd för att ändå ge mycket smak
Tillsätt cremefraiche, hackade soltorkade tomater och basilikablad. En riktigt god röra till lax är fetaoströra som piffas upp med soltorkade tomater och färsk basilika i detta recept
Låt den svalna något och blanda under tiden 1/2 paket fetaost med 1dl créme fraiche, en mini nypa salt och nymald svartpeppar. Servera den ljumna potatisen med röran och lite gräslök ca 1 timme p. 1dl créme fraiche
Blanda detta i en skål tillsammans med crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Mixa basilikan med vitlök, olivolja, riven parmesan, pinjenötter och citronsaft
Till potatisarna gör jag en enkel röra med crème fraiche, fetaost och svartpeppar. 2 dl crème fraiche, 200 g fetaost och nymald svartpeppar. 2 dl crème fraiche
Tillsätt crème fraichen och pressa i vitlöksklyftan. Blir det något över av fetaoströran så kan den serveras som kall sås till också, eller så gör du lite till av den
