Mosa fetaosten tills den blir grynig. Hacka basilikan och vitlöken. Ringla över honung och rör om. 1 kruka basilika. 2 msk flytande honung. 1 fetaost. 1 kruka basilika. 2 msk flytande honung. 1 fetaost
Häll på vitlökskross, honung, vitvinsvinäger, olivolja samt salta och peppra måttligt. Hacka körsbärstomater, skala och grovriv moroten, klipp den färska basilikan, smula fetaosten – och lägg alltsammans i matskålen
Lägg på fetaost och toppa med basilika och mynta. basilika. Gör vinaigretten genom att pressa saften av citrusen och vispa samman med honung och olivolja