Ofta brukar listorna över julmat innehålla fem olika typer av kållådor, en massa julgodis och kakor, och inte minst vara väldigt tunga på salladsfronten
Farsan uppfostrade mig och mina två bröder på en strikt diet av husmanskost (och nyhusman, dvs typ spagetti och köttfärsås) och julbordet dignade alltid av revbensspjäll, brysselkål, hemmagjorda rödkåls och rödbetssallader samt fem olika sorters sill
Täck eller knyt ihop och ställ in i kylen i minst fem timmar. Jag måste ha skinka sill och jansson, L vill ha köttbullar, sylta och omelett plus lite annat… så det blir lika mycket varje år
Det går verkligen på fem minuter. Har ni testat att göra en egen smaksättning på inlagd sill. Den här sillen är smaksatt med pepparrot och har dessutom bitar av syrligt äpple i röran vilket ger en frisk och god smak
Fyll på smeten över kavringsbotten och ställ kallt i minst fem timmar eller gärna över natten. Men givetvis har vi ägghalvor, sill och lite prinskorv, det måste man ha
Fyll på smeten över kavringsbotten och ställ kallt i minst fem timmar. Vi är några i familjen som inte gillar sill så därför är denna typen av bufférätt uppskattad
Lägg i läkarna med skal på och koka dem i ca fem minuter. Men också fisk som sill och strömming. Det picklas för fullt runt om på de svenska finkrogarna just nu
Farsan uppfostrade mig och mina två bröder på en strikt diet av husmanskost (och nyhusman, dvs typ spagetti och köttfärsås) och julbordet dignade alltid av revbensspjäll, brysselkål, hemmagjorda rödkåls och rödbetssallader samt fem olika sorters sill
Mot slutet blandas fint hackad paprika ner i riset och allt får stå fem minuter på eftervärme. Skölj och skär sillen i gaffelbitar som läggs i glasburk
