Förvälla kål recept

Gratäng med olika sorters kål, senapsgräddig oströra, ägg och bacon

Färska grönsaker kan också användas, men behöver då förvällas några minuter extra. Alla sorters kål är rena rama hälsobomben, och något vi ska äta ofta för att hålla oss friska och alerta

Kjerstis mat och prat

Timjanhalstrad gös med kål

Placera svartkålen på ett ugnssäkert fat. Ta ut kålen när den känns helt torr och salta då lite lätt. Kålen ska ha lite spänst kvar

Svt

Kvack i Sjöstaden. En historia om att ta kål på en anka.

En av de allra godaste grönsakerna är kål. Anka och kål alltså. Sagt och gjort, det får bli anka med kål men först en caprese

Olmås Njutbar

Paj med kantareller, två olika sorters kål samt rödbetsblast

Börja med att förvälla kantarellerna (stek i torr varm panna så att vätskan försvinner). Svartkål går också fint)

winendine.se

MATIG SALLAD DE LUXE

Romanesco vilket underbart namn på en underbar kål. Känns skönt att kunna stifta bekantskap med en ny vän i kålfamiljen

Malin's Diner

Kalkonmiddag

Till det serverade vi en variant på tranbärssås, en variant av Arlas apelsinsås, honungsglaserade palsternackor och gräddkokt brysselkål

Fröken Linda & Hennes Moster

Kålpudding i långpanna

Skölj, klyv och ta bort stocken på vitkålshuvudet och dela kålen i bitar. Låt kålen rinna av i ett durkslag

Hemmets Journal

GI kålpudding , utan åhävor

Det här är världens enklaste och godaste kålpudding. Men grovhacka och förväll ändå kålen tio minuter i kokande vatten för att inte få ont i magen

Glada ryttares recept!

Kåldolmar

Skär ut stocken på vitkålshuvudet. Koka upp rikligt med vatten, tillsätt salt och lägg i kålen med rotänden uppåt

Milda.se

Underbara vegetariska piroger med grönkål – utan gluten, vete, mjölk, ägg & soja

Börja med grönkålen. Numera är det relativt enkelt att få tag på färsk grönkål då man äntligen fått upp ögonen för denna kålens Rolls Royce

Bak & Mat för alla

Helstekt fläskfilé med hasselnötspotatis och varm sallad med citron och timjan

Det blev helstekt fläskfilé i ugnen med hasselnötspotatis och varm salladskål, smaksatt med citron och timjan

Två små kök

Kållåda

Förväll kålen i buljong eller vatten med lite salt. Bryn kålen i matfett. Rör ner färsen i kålen och bred ut blandningen i en smord ugnssäker form

Matklubben.nu

Kålpudding

Skär ut stocken på kålhuvudet. Spara kålen du skurit bort. Finhacka kålresterna och fräs med löken i lite smör

Tasteline

Stuvad vitkål med korvstubbar

Stuvad vitkål. Ansa och skär vitkålen i bitar. Häll av vattnet och låt kålen rinna av i ett durkslag. Blanda ner kålen i kastrullen och låt allt bli varmt

Hemmets Journal

Gratinerad broccoli & brysselkål – gott till grillat

Brysselkål, färsk är alltid godast men det går bra även med fryst. Skölj och ansa brysselkålen. Låt kålen rinna av

HUSnrNIO

Vegansk dolma

Vissa grönsaker måste gröpas ur eller förvällas i hett vatten innan de fylls. Zucchini, lök, kålbad, tomat, paprika, aubergine, vinblad och mangold

Zeinas Kitchen

Smörstekt Fjällröding med Gräddstuvad Grönkål

Ekologiskt odlad grönkål fanns också i frysen, som jag köpte på Ås Trädgård i höstas. En annan Jämtländsk specialitet är att ha messmör i gräddsås till fisk, så det fick bli smaksättning till grönkålsstuvningen

Birgitta Höglund´s Mat

Recept: Grönkålspaj med mandel och lagrad herrgårdsost

Därefter blev det Janssons frestelse, skink– respektive kalkonköttbullar, en sallad med valnötter och päron samt denna grönkålspaj med mandel och lagrad herrgårdsost

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat