Förrätt till lax som huvudrätt recept

Lax & avokado med rostad mandel – enkel förrätt

Lax & avokado med rostad mandel – enkel förrätt

När det kommer tillhuvudrätt och förrätt så har det blivit både nya rätter och smaker men också gamla väl beprövade godheter medans jag på efterrättsfronten har gjort endast desserter jag aldrig tidigare provat på
Förrätter till en kräftskiva

Förrätter till en kräftskiva

Laxpastramin med tillbehör kunde vi tillaga i sin helhet hemma, och endast lägga upp på plats. Den kalla blev en laxpastrami med dillmajonnäs á la nyaste Masterchef Kira, och för att hålla oss varma i augustikvällen serverade vi en vitlökssoppa med timjan och knaperstekt bacon
Idéer till Nyårsmenyn

Idéer till Nyårsmenyn

alltommat, avokado, biff welington, biff wellington, choklad, efterrätt, förrätt, idéer, julgodis, lax, Meny, musslor, nyår, nyårsmeny, räkor, sufflé, tina nordström, tomtar
Veckan som gått

Veckan som gått

Maten på restaurangen var god och beef carpaccion som jag valde somförrätt smälte i munnen. Eftersom vi ännu inte kände oss helt redo att åka hem gick vi till kasinot i Trafalgar square för ytterligare några sängfösare
Mat till sjöss

Mat till sjöss

Förrätt nummer ett som var västerbottenost, sill. Vitt vin, Kung Fu Girl Riesling, till både förrätt och mellanrätt
Tips till nyårsmenyn

Tips till nyårsmenyn

som passar utmärkt somförrätttill förra årets huvudrätt, anka med apelsinsås. Förrätt. Förra årets aptitretare på nyårsafton var just en sån röra, en fransk laxröra
Triss i förrätter från havet

Triss i förrätter från havet

Kalkonen vi fick tillhuvudrätt var gjord enligt konstens alla regler vilket gjorde den hur saftig och smakrik som helst
Laxpirog med kallrökt lax

Laxpirog med kallrökt lax

Valborg närmar sej minsann och det märks om inte annat så på alla fina förslag till en god valborgsmiddag, som dyker upp här och var
Sparrisomelett med gravad lax 4 port

Sparrisomelett med gravad lax 4 port

Perfekt somförrätt eller som en lättare huvudrätt. Senapsdressing till salladen förhöjer rätten rejält och ger extra sting
Rårakor med rökt lax, smetana & stenbitsrom

Rårakor med rökt lax, smetana & stenbitsrom

Med hyfsat liten arbetsinsats, så får du en förrättsom är både lyxig och rustik. Gör rårakorna med hälften rotselleri och servera med lite lyxiga tillbehör