Man kan säga att vår matfilosofi går ut på att inspirera människor att hitta fram till en egen, personlig kost som man mår riktigt bra av och samtidigt kan njuta av
Vi skulle dock behöva lite ny inspiration vad gäller så kallat drinktilltugg, kanske sitter du på något bra, lättfixat och gott tips som helst går att förbereda i god tid innan det ska huggas in på, något som kan serveras istället för förrätt
Tillförrätt blir det Aloo Tikki med Raita, en smakrik förrätt gjord på potatis och gröna ärter. (Spara skrovet till en kycklingbuljong senare - lägg i frysen
Till grytan, och förrätten, bjöd vi öl med och utan alkohol, vatten och vitt vin. Det vita vinet fick vi rekommenderat på systembolaget till just indiskmat och vi vet att man alltid kan lita på personalen där
Tillförrätt åt vi Linssoppa med myntayoghurt. Till varmrätt blev det buffé med indiskt kryddad blomkål, raita, melon- och gurksallad, Kycklinggryta och Naanbröd
Tillförrätt åt vi Linssoppa med myntayoghurt. Till varmrätt blev det buffé med indiskt kryddad blomkål, raita, melon- och gurksallad, Kycklinggryta och Naanbröd
Jag tänker att duchessebollar passar utmärkt som tillbehörtill en flaska champagne, som förrätt med ett krispigt glas vin eller till kvällens fredagsdrink
Äter du soppan som middag passar ett gott lite grövre bröd till, och serverar du den som förrätt passar det med en liten mindre portion och med en brödpinne till
Anneli bjuder på en mycket god kräftsoppa på middagen jag var så avundsjuk på att jag missade att jag fick lov att testa den själv (och som jag vet flera av er serverade som förrätttill nyår)
De Kas har en fast meny varje dag och till lunch kan man antingen välja de tre små förrätterna, varmrätten eller deras tvårättersmeny, dvs de tre små förrätterna samt varmrätten
