Gubbröran t ex passar att servera på midsommarfesten, kräftskivan eller påskfesten, då det oftast är fisk och skaldjur på menyn, medans en het tomatsoppa däremot passar bättre på halloweenfesten, när det är ruggigt och kallt ute och man gärna vill ha något värmande
Oj, glömde förrätten. Rör tills jästen löst sig. Ost- och basilikafyllda dinkelbullar och fisksoppa. Kavla ut degen till två rektanglar och bred ostsmeten på
Men jag har ju flera dagar till på mig att fixa en fiskrätt nu i december. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Ett vin som passar väldigt bra till både skaldjur och fisk. Jag bestämde mig för att jag ville ha lite goda medelhavssmaker till musslan så det blev min väldigt goda och användbara basilikamajonäs som fick agera sås och så strösslade jag över med lite hackade soltorkade tomater
Hacka eller klipp dillen men spara lite till garnering. Men som vanlig ett recept blir det i alla fall och idag blir det fisk, sa att jag skulle skärpa mig när det gäller fisk och det har jag försökt att göra
Skrapa av saltet, skär upp i tunna skivor och servera till exempel som förrätt. Enbär sätter fin smak på gravad fisk, extra gott tycker jag att det är till gravad vit fisk, som till exempel sik eller gös
Men, tillförrätt beställde jag naturligtvis stekt kycklinglever. Efter att ha vandrat runt på stranden en stund gick vi till gamla stan och hittade en intressant restaurang, Whites, som fokuserade på fisk och skaldjur
