Förrätt melon recept

Melon med lufttorkad skinka

Melon med lufttorkad skinka

Det här är väl en av de lättaste förrätter man kan servera. Du tar en god melon, gärna den som kallas Piel de Sapo, lustigt nog även på svenska vilket antagligen beror på att den korrekta översättningen är paddskinn
Melon med Prosciutto

Melon med Prosciutto

Lägg upp melonen på fat och lägg prosciutto och basilika på melonbitarna. Du kan servera denna rätt både som ”melonbåtar” med skalet kvar eller som melonbitar där du skalat och delat melonen i mindre bitar
Melon

Melon

Kantarelltoast med parmesan 4 portioner - förrätt 4 skivor gott bröd ca 600g kantareller 1 schalottenlök, finha

Räkcocktail med mango och melon

På nyåsafton bjöd jag på den här fräscha förrätten med hetta. 1 st mango1/2 vattenmelon1 st gurka2 st avokado200 g räkor Dressing. 1/2 vattenmelon
Läckra små drinktilltugg!

Läckra små drinktilltugg!

½ kg melon. Trä upp skinka, ost och melon på coktailpinnarna. ½ kg melon. Skär osten och melonen i 16 kuber
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

När man har ätit förrätt, varmrätt och det är dags för efterrätten, så är den lagom frusen. Isad melon
Kräftskivans festliga tillbehör

Kräftskivans festliga tillbehör

Matig förrätt eller alternativ till kräftorna på bordet - du väljer själv. Fryst hallonmousse med likörspetsad melonsås
Melonsalsa med fetaost

Melonsalsa med fetaost

Enkel, god och packad med fräscha smaker som dessutom inte bara funkar som tillbehör, utan som även passar perfekt som förrätt
Grillad halloumi- och melonsallad

Grillad halloumi- och melonsallad

Den här goda salladen kan avnjutas som den är, serveras som förrätt eller som sidorätt till exempelvis grillat
Godaste vattenmelonsalladen

Godaste vattenmelonsalladen

Sallad med vattenmelon och fetaost är ju numera en klassiker. Och där hittade jag den här varianten på melonsallad
Melontapas

Melontapas

Igår grillade vi med svärmor och svärfar och gjorde dessa godbitar till förrätt. vattenmelonchevréostcrema de balsamicomyntabladtandpetareSkär melonen i lagom stora bitar
Bacondadlar

Bacondadlar

Hon ville ha några smårätter till förrätt. Till detta hade hon även tre olika meloner som var skurna i skivor