Färska fikon ugn recept

Ankbröst med balsamsky och färska fikon

Ankbröst med balsamsky och färska fikon

Vänd ner bacon och gräslök i de ugnsstekta rotsakerna. Servera till ankan med balsamsky och fikon. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg i en ugnssäker form och stek klart mitt i ugnen tills innertemperaturen är 58 grader. Höj ugnsvärmen till 250 grader. Tillaga mitt i ugnen 20-25 minuter. Klyfta fikonen och lägg ner alla klyftor utom 4 i skyn. 4 färskafikon
Dille på färska fikon

Dille på färska fikon

Just nu är fikonen så fina och helt oemotståndliga, så det hade jag ett par hemma. Ta bort stjälken på fikonen och skär ett kryss i toppen på dem, inte allt för långt ned (insåg jag
Saffransbrûlée med färska fikon

Saffransbrûlée med färska fikon

Dekorera med klyftor av fikon och färsk mynta. fikon. Fördela smeten i fyra ugnssäkra portionsformar à 1 1/2 dl. Grädda i nedre delen av ugnen tills krämen har stannat, ca 40 minuter
Ugnspannkaka med färska fikon

Ugnspannkaka med färska fikon

Ta ut formen, häll i smeten och fördela fikonskivorna ovanpå. Sätt ugnen på 225 grader. Ställ in en långpanna (ca 30x45 cm) med 2 msk smör i ugnen, låt det börja bubbla. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter. färskafikon, skivade (eller små bitar av 5 torkade)
Ugnspannkaka med färska fikon

Ugnspannkaka med färska fikon

Ta ut formen, häll i smeten och fördela fikonskivorna ovanpå. Sätt ugnen på 225 grader. Ställ in en långpanna (ca 30 x 45 cm) med 2 matskedar smör i ugnen och låt det börja bubbla. Grädda mitt i ugnen 20–25 minuter. färskafikon, skivade (eller små bitar av 5 torkade)
Ostpaté med valnötter och färska fikon

Ostpaté med valnötter och färska fikon

Ostpatén har jag gjort många gånger förut men aldrig ätit den i kombination med fikon och valnötter vilket visade sig vara ett lysande drag
Pizza med gorgonzola, färska fikon och parmaskinka

Pizza med gorgonzola, färska fikon och parmaskinka

Dela varje fikon i åtta delar. 1 färdig pizzadeg på rulle1 Galbani gorgonzola cremosoca 70 g parmaskinka2 rödlökar1 msk balsamvinäger1 msk farinsocker4 färskafikonSkär löken tunt i skivor och stek i smör. Skjuts in i ugnen på 200 grader i 15 minuter

Fikon med choklad och mascarpone

Smöra en ugnsäker form eller tallrik och placera fikonen ovanpå. Skär ett kryss i toppen på fikonen och tryck i botten i så att de öppnar sig