Riktigt mumsig mat, som är enkel att tillaga, passar speciellt bra för den som gillar fisk och blir extra god vid denna tiden på året, då det finns många färska grönsaker att välja mellan
Skaffat ny mobil därför har det dröjt lite med mitt blogginlägg, men fixade en ny i helgen, så Nu är Allt som det ska igen och kanske liiite bättre standard på den
När jag ramlade in genom dörren efter att ha blivit hämtad i stan av sonen, var köket städat och boet ordnat och en stor skål medchokladfondue och färskfrukt stod framdukad på köksbordet
Chokladfonduemedfärskfrukt8 personer 250 g mörk blockchoklad50 g kokosfett2 sl vispgrädde3/4 dl honung2 msk hackad mandelFärskfrukt t ex äpple, banan, annanas, päronSmält kokosfettet, rör ned honungen. Häll chokladfonduen i en fonduegryta och servera medfärskfrukt som doppas i fonduen 8 personer
Bjuder till middag på en Bouillabaise med rouille och sedan en chokladfonduemedfärskfrukt. Jag har gjort dessa geléhjärtan med smak av hallon för att överraska maken
