Jag hittade inga färska björnbär i affären så fick till slut använda mig av frysta och styra ihop en väldigt enkel smördegskaka där björnbären fick sällskapa med banan
En värmande tomatsoppa med härlig smak från fänkål. Tomat och fänkålssoppa. Vid en graviditet uppstår många frågetecken, vad är okej att äta och vad bör man undvika
Kombinationen av smakerna från den färska salvian och syran ifrån det vita vinet var oslagbar. Vi valde att göra en salsiccia med smak av fänkål, en med smak av salvia samt en lite hetare sort med olika sorters chili och vitlök
Vi testar en köttfärslimpa på lammfärs som doftar av medelhavet med soltorkade tomater, oliver, fetaost, rödlök och vitlök i smeten och en superenkel italiensk cannelloni med färska pastaplattor och smarriga fyllningar, så enkel att barnen kan ansvara för denna rätt
Det går naturligtvis bra att använda krabbkött på burk om du inte får tag på färska krabbor eller varför inte räkor eller kräftor om du hellre vill det
Exempelvis ananas, vattenmelon, passionsfrukt och sjävklart färska bär. Gurka, paprika, fänkål osv. Då kanman bestämma precis vad det ska innehålla och kananvända sig av bra råvaror utan tillsatser
Och champinjoner är ju alltid lika gott, oavsett vadman gör med dem tycker jag. Då slipper man slänga och så kanman ta fram den där påsen när den är tillräckligt full och koka en buljong
Stimla färsk vitkål och fänkål mycket tunt. Mankananvändafärska eller konserverade tomater (använder manfärska skulle jag föreslå ett tillägg av tomatpuré) i olika varianter
slätbladig persilja, färsk. Grönkålspaj med valnötter & cheddarost, fänkålssallad med apelsin & oliver, bröd med aprikoser & linfrö, mjuk pepparkaka med lingon, dadel&valnötsbollar med citron samt möglig ost i form av engelsk stilton och dansk gräddädel
färskmalen svartpeppar. Skär fänkålen fint (mandonlin. en liten fint skivad rödlök. Du kan också lätt blanchera auberginen, eller lägga in den i äppelcidervinäger för att få den mjukare
Jag vet, många saknar frys eller har en liten frys (det har vi), men då betyder det att man får vara ännu mer noggrann med att använda upp de färska livsmedel man köpt innan de börjar bli dåliga
