Färsk chorizo recept

Ridderheims färska Chorizo

Ridderheims färska Chorizo

Värsta korven någonsin, eller var det ens korv. jo stod ju så på paketet. 1 tugga, sedan måste senorna ut
Chorizo med färsk pasta och grönsaker

Chorizo med färsk pasta och grönsaker

Sedan matchade jag korven med ekologisk färsk pasta och lokala grönsaker. chorizo råkorvar. Koka den färska pasta enligt anvisningen på förpackningen
Pasta med färsk chorizo

Pasta med färsk chorizo

Färskchorizo. En superenkel pasta med smak av söta tomater och kryddig chorizo. Jag har använt mig av romantica tomater som är lite söta i smaken i receptet men det går givetvis med vanliga tomater men söta då upp såsen med ca 1-1½ tsk honung
Linssoppa med färsk chorizo

Linssoppa med färsk chorizo

Soppa med linser & färskchorizo. Här har vi använt färsk korv vilket kommer mer och mer. Salsiccia, chorizo och merguez är några som finns på marknaden
Korvgryta med färsk chorizo

Korvgryta med färsk chorizo

För vad betyder det egentligen att korven är färsk. Färsk korv. Färska korvar består av ren köttråvara – alltså köttfärs av något slag
Grönsaksomelett med färsk chorizo

Grönsaksomelett med färsk chorizo

Middagen ikväll blev en enkel och snabb grönaksomelett med färsk korv. Jag använder city gross egna färska korv, den är så god
Mexikansk chorizo

Mexikansk chorizo

Mexikansk chorizo är oftast färsk till skillnad mot spansk chorizo som oftast är lufttorkad. Jag höftade ganska mycket med kryddorna och gick mest på känn eftersom det det är en färsk korv
Pizza Chorizo - sprödtunn botten

Pizza Chorizo - sprödtunn botten

Att vi inte har någon röd tomatsås på botten, utan kör med färska småtomater i bit istället på pizzan
Ostgratinerad chorizo med potatispuré

Ostgratinerad chorizo med potatispuré

Ostgratinerad chorizo4chorizokorvar 10 cornichons 2 msk dijonsenap 2 dl prästost, riven. Vitlöksrostad tomat2 tomater 1 klyfta vitlök 1 silverlök 0,5 citron 1 kruka färsk bladpersilja olivolja salt
Anders chorizo carbonara med sparris

Anders chorizo carbonara med sparris

2-3 Chorizo i skivor4 ägg gulor0,5 dl vispgrädde1 bunt färsk sparrisSaltPeppar1 dl riven parmensamPasta (för 2 personer)Koka pastan och skär chorizion i mindre bitar under tiden. 1 bunt färsk sparris

CHORIZO PASTA

Det går snabbt och enkelt och smakar fantastiskt med den färska basilikan och massor av riven parmesan
Grillad chorizo med spansk potatissallad | Recept från Köket.se

Grillad chorizo med spansk potatissallad | Recept från Köket.se

600 g färskpotatis, kokt. 4 råa/färskachorizo. 600 g färskpotatis, kokt 4 råa/färskachorizo 1 dl passerade tomater 2 röda paprikor 2 klyftor vitlök 1 dl mandel, flagad och rostad 1 tsk paprikapulver 1 silverlök, finhackad 2 dl god olivolja 0,75 dl rödvinsvinäger 100 g babyspenat
Chorizo och sötpotatis i ugn

Chorizo och sötpotatis i ugn

500g sötpotatis600g korv ( chorizo)2 st paprikor1 gullök0,5 kruka färsk basilika0,5 tsk timjanSalt och peppar Sätt på ugnen på 200 grader. 0,5 kruka färsk basilika
Mexikansk Chorizo II

Mexikansk Chorizo II

Jag har skrivit om Mexikansk färskchorizo förut men det här är en annan variant efter Diana Kennedy