Färsbiffar vildsvin recept

Ostfyllda färsbiffar

Måhända vi slår er med förvåning, men när det kommer till valet av kött som gick ner i köttkvarnen så är det helt säkert inte lika chockerande, vildsvin

Mårtenssons kök

0

160

Gourmetmiddag med vildsvinsfärs

Såsen gör man enkelt genom att blanda stekskyn från färsbiffarna med grädde, kalvfond, salt och peppar och litet soja, för att få en mörkare färg

justnujusthar

1

390

Utsökta älgfärsbiffar

Har du inte tillgång till just älgfärs, så fungerar detta receptet även bra på annat vilt såsom hjort och vildsvin

Kostekonom.se

1

220

Viltfärsbiffar el naturell eller med en twist!

hjort el vildsvin). Sätt ugnen på 125 grader. Hacka löken fint och bryn den i smör. Under tiden som löken bryns så blanda ströbröd, grädde, soja, fond, ägg, salt och peppar och låt svälla en stund

Matklubben.nu

0

140

Rostad potatissallad

Här har jag serverat den med vildsvinsfärsbiffar och en tzatziki men den passar lika bra till en grillad biff eller lax

Monikas Matbod

0

120

Smakrika viltfärsbiffar med trumpetsvampsås

Mer vilda än tama, med en blandning av vildsvin, rådjur och tamgris. Färsbiffar. Blötlägg svampen till såsen och börja sedan med färsbiffarna

cat's bak- och matblogg

0

60