Färga med karamellfärg och ättika recept

Pepparkakshus och TIPS

Pepparkakshus och TIPS

Skall du färga kristyren. Vill man göra något häftigt med skorstenen kan man dekorera sådant innan, men tak och fogar gör jag när huset är monterat
Symöte - Färga garn!

Symöte - Färga garn!

I USA färgas de både med äggfärg, karamellfärgoch också en typ av saftpulver - samtliga färger är alltså hushållsfärger
M som i maräng.  Och möhippa.

M som i maräng. Och möhippa.

Dela marängen om man ska färga in en del.   En trevlig dag med storpicknick på Fjäderholmarna, tygtryck, uppdrag och utgång, så klart
Steg för steg: Polkagrisar

Steg för steg: Polkagrisar

Den sparade decilitern färgas röd medkaramellfärg. Men jag har lagt beslag på både polkagrispannan och marmorskivan, så nu försöker jag hinna med att göra det inför varje jul
Spara recept till din samling

Spara recept till din samling

Om du vill färga kristyren - dela upp den i flera skålar och droppa ner karamellfärg. Klipp ett litet hål i påsen och dekorera pepparkakorna med kristyr i olika färger
Påskmaränger

Påskmaränger

Dela eventuellt upp smeten i två dela ochfärgamed två olika karamellfärger. Har man inte spritspåse och tyll kan man klicka ut med sked och varva marängsmeten medkaramellfärg
Påskägg med hemmagjort godis

Påskägg med hemmagjort godis

Smält under tiden chokladen i ett vattenbad ochfärga den gul medkaramellfärg. Färga marsipanen och rulla till små ägg

Citronmaränger

Jag har färgat dessa med lite lite karamellfärg för dramatisk effekt, men det behöver man såklart inte alls göra
Rosenmaränger

Rosenmaränger

Färga eventuellt smeten rosa och spritsa ut till små maränger på plåt med bakplåtspapper. Vispa äggvitorna tillsammans medättikaoch salt tills de är vita och hårda (bunken ska gå att vända uppochner utan att smeten rinner)
Kakmonster

Kakmonster

Färga glasyren medkaramellfärg. Färga om du vill eller spritsa den som den är. Rör runt med en bomullspinne och dutta på godisbitarna för att göra ögon och för att fästa dem på kakorna
Spökmaränger

Spökmaränger

Det är viktigt att ingen gula kommer med eller att det finns någon annan typ av fett i bunken, för då blir det ingen maräng

pepparkaks kalender

Vill du färga kristyren kan du droppa i några droppar karamellfärg/ gelefärg och blanda väl. Täck bunken med plastfolie och låt stå i kylen i ett dygn
Baka maränger!

Baka maränger!

Färgamedkaramellfärg. I "Det soede livet" bakades färgranna maränger med ett par olika smaksättningar och det var just färgerna som fångade min lilltös uppmärksamhet
Utbrott...

Utbrott...

Häll några droppar karamellfärg i vattnet och rör ihop det med mjölet, saltet och matoljan. Ättikan reagerar med bakpulvret, koldioxid bildas och driver ut lavan ur vulkanen - precis som på riktigt

Baka pepparkakshus

Färga eventuellt med några droppar karamellfärg. Skär ut delarna med kniv enligt schablonerna. Häll i en kork ättikaoch blanda i florsockret lite i taget tills du får en jämn kristyr

Handgjorda klubbor

Ta den överblivna smeten ochfärgamedkaramellfärg. Ringla den färgade massan över klubborna. Slå in i folie och dekorera klubborna med färgglada band

Polkagrisar

Färga resten av massan röd medkaramellfärgoch häll upp den till en smal längd. Vik (med en smord stekspade) kanterna på massan mot mitten hela tiden och arbeta massan tills den går att da i med händerna

Marängsviss

 Visst kan du förenkla och använda färdig chokladsås eller till ochmed sprutgrädde på flaska, men det blir inte så gott, godast blir den hemlagade varianten