Det är käre Ernst Kirchsteiger som komponerat ihop dessa recept. Kantarellpaj. Då veckan var så fullproppad av möten och annat kunde firandet av min mors födelsedag först infinna sig igår kväll
"Det var här som Ernst och Dagny. Kantarellpaj. Jag har alltid älskat att plocka svamp. När jag var barn packade vi ihop oss för en skogsutflykt och var sedan ute hela dagen