Enkla aptitretare recept

22 Spara

Bruschetta

Bruschetta är en god aptitretare innan maten. Bruschetta är en god aptitretare innan maten. Vackert att servera brödskivorna på en buffé eller som tillbehör till maten
1 Spara

Helgens mat

Förrätten blev enklast möjliga. Efter den lilla aptitretaren blev det temurafriterad (jag hade färdig mix från en thaibutik) färsk torsk med Rhode Islandsås och en jättegod och pigg salsa som jag gjorde på massor av vår egen persilja, raspat citronskal, finhackade coctailtomater, gurka och rödlök och smaksatte med citronsaft, olivolja och salt
1 Spara

Om kemi, smaklökar och giftermål

Kocken Anton Bjuhr talar sig varm om en saltglass han nyligen serverat som aptitretare. Vilka smaker som gifter sig, och vilka som kraschar totalt är frågor som känns extra aktuella nu när Smaklexikonet har hamnat på bokborden
Sökförslag och sidor