Sätt ugnen på 225°. Dela tomaterna. Lägg tomathalvorna och skinkan i en ugnsäker form. Blanda grädde, potatismjöl, vitlök, persilja, salt, peppar och ost
Skal & skiva potatisen. Lägg ett lager potatis i en form. Lägg sedan skinka ,lök ,kryddor. Sedan resten av potatisen
Matklubben.nu
Det är en enkel gratäng som kanske passar bättre till lunch än middag, men en sån här fantastiskt härlig sensommardag när man inte är så där jättehungrig funkar det även bra till middag tillsammans med en fräsch sallad och ett gott bröd