Oftast när jag sitter hemma och jobbar vill jag äta något som går snabbt och är enkelt att göra. Legymsallad med rökt skinka eller kalkon är en lunch som passar mig väldigt bra en sån här dag
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Jag har angett mängden på salladerna i gram så blir det enkelt för er ifall ni vill köpa salladerna i charken, annars är det himla gott att göra egen mimosasallad och rödbetssallad om man orkar och hinner
Koka ärter och morötter enligt förpackningen. Blanda och gör en sås på gräddfil, senap och salt. Skala och skär äpplet i tärningar, blanda ner äpple, ärter och morötter i såsen