Du kan garnera krusbärskakan med att pudra över florsocker samt servera med en klick grädde samt ev. Grädda krusbärskakan i mitten av ugnen i ca 25 minuter eller tills den fått fin färg och är genombakt. Ta ut krusbärskakan och låt den svalna något innan du skär upp den i rutor, förslagsvis 6 rader på höjden och 4 på bredden till 24 bitar
Häromdagen hjälptes Lilla I och jag åt att skörda de allra första krusbären för i år, och de hamnade i en lättgjord och god fika- eller efterrättskaka som är både glutenfri och mjölkfri
Och jag frågar om kakan och mamma berättar om Barbro på Mossen och Elsa Persson och att hon fortsatt att göra den år efter år och att den är så bra för den är enkel att göra och man kan ploppa i vilka bär som helst