Enbär dryck recept

Fredagsgott och julens drycker

Fredagsgott och julens drycker

Blanda madeiran med lätt krossade enbär och kardemummakärnor. DRYCKER. Drycker till julbordet. Drycker till julbordet

Våra bästa recept med enbär

Mat & Dryck. Enbärens vilda smak kommer verkligen till sin rätt i sällskap av viltfärs. Enbär sätter fin smak på gravad fisk, extra gott tycker jag att det är till gravad vit fisk, som till exempel sik eller gös
Svingott vildsvin

Svingott vildsvin

Idag dagens Metro tipsar vi om två bra rätter med Vildsvin och Lisa tipsar om god dryck. 1 msk enbär. 1 msk enbär
Gingravad lax

Gingravad lax

Krossa enbär och vitpeppar (kan göras i en mixer). Han gav ut en bok "Julens goda" som är uppbyggd så att man för varje dag i december lagar en rätt (eller dryck) till julbordet

Nordisk älgfärsburgare med lingonbea

Dryck till – Prova ett mustigt och kryddigt vin till burgaren. 4 krossade enbär. 4 krossade enbär. Jag har aldrig sett en levande älg ute i det fria

Rådjurssadel mmmmmmmmmh………..

Tillsätt lagerblad, timjan och enbär och koka upp. 5-6 st enbär. 5-6 st enbär. Jag har just nu i frysen en fin sadel som jag själv har skjutit
Vaktel med enbärsås och lingonchutney

Vaktel med enbärsås och lingonchutney

Det är lustigt att mat och dryck kan ge upphov till så många känslor. Den här gången serverade jag till den ugnsstekta vakteln en klassisk hasselbackspotatis, ångade brysselkål, enbärssås och en lingonchutney
Vildsvinspasta med penne rigate

Vildsvinspasta med penne rigate

Krydda med enbär, buljong, vitpeppar, salt (försiktigt). Och ja, jag vet att penne är en pasta sort som man egentligen inte ska ha köttfärssås till men den gräddiga såsen kommer att kunna tas upp av pastan ordentligt och det blir nog bra ändå =)Ölen smakar verkligen öl, perfekt att ha hemma som ett alternativ till Öl eller annan dryck till maten
Får vi bjuda på en Portergryta till söndagsmiddag?

Får vi bjuda på en Portergryta till söndagsmiddag?

Extra fräckt tyckte herr Mårtensson det var att drycken har importerats till Kuba, att den passar att sippa på till en cigarr visste han ju redan och då är det kanske inte så konstigt att kubanerna också gillar de mörka dropparna
Vild biff Rydberg

Vild biff Rydberg

Vi hoppas att det bjuds på mycket god mat och dryck, vackert väder och och glada skratt. 5 enbär. 5 enbär
Så var 2014 infirat - obs! låååångt inlägg

Så var 2014 infirat - obs! låååångt inlägg

Lime- och enbärssmör. Två dagar fyllda med skratt, kärlek, värme, djupa och ytliga samtal, god mat, god dryck och en massa lek har vi avverkat hos familjen B bosatta lite norröver
Hemgjord tonic, nördigt? Jajamensan!

Hemgjord tonic, nördigt? Jajamensan!

Doften är kryddig och ren med tydlig enbärskaraktär och inslag av citronskal. Denna dryck kom man snart på att man kunde blanda med gin och så var en ganska populär drink skapad