Här kommer recept på ytterligare en favoritdrink. 1 drink. Kram 1 drink. i sommarvärmen. Gör den gärna virgin genom att använda lite mer ananasjuice och skippa romen
Idag bjuder jag på Berras piña colada. Vi har en viss kärlek till denna drink efter en semestervistelse på Tobago, men har haft svårt att få till den rätta smaken
Så ikväll blir fredagsdrinken en sommarfräsching, men som passar året om. I somras hade min väninna Linn blivit bjuden på en annorlunda drink och ett tag senare dök ett liknande receptet upp hos Mårtenssons som också blivit bjudna på samma drink
Servera drinkarna med sugrör. Vispa ihop äggvitan i en skål. Lägg kokosen på en tallrik. Doppa kanten på 4 cocktailglas först i äggvitan och därefter i kokosen så att det bildas en tunn kokosrand på glasen