Dopp grytan färdigkokt skinka recept

Kokt julskinka

Kokt julskinka

Spara skinkspadet om du vill göra Dopp i grytan) Ta av svålen medan skinkan ännu är varm. Låt skinkan sjuda sakta, sakta med lock på grytan
Ingefärsgriljerad julskinka

Ingefärsgriljerad julskinka

Spara buljongen till dopp i grytan eller till sopptillverkning. Tag ur den färdigkoktaskinkan och skär bort svålen men spara ett tunt lager fett

Ordlista för matglada

Doppa en sked i gelén och håll den över grytan. Att doppa till exempel frukt eller konfekt i kraftig sockerlag som får stelna

Ölkokt julskinka

 Koka ihop (reducera) skinkspadet och använd det till dopp i grytan.  Lägg skinkan i en lagom stor kastrull och häll på vatten så att det täcker
Julskinka med asiatisk touch

Julskinka med asiatisk touch

Dopp i gryta var standard på vårt julbord. Bre griljeringen på den färdigkoktaskinkan efter att du siktat med majsstärkelse

Senapsgriljerad skinka

Späd sedan med buljong så det får fin smak till dopp i grytan. Ta bort nätet på skinkan och lägg den i en eldfast form

Senapsgriljerad julskinka

Späd sedan med buljong så att det får fin smak till dopp i grytan. Ta bort nätet på skinkan och lägg den i en eldfast form