Egentligen var det tänkt att vi skulle ha abborre istället för gös, men när herr M kom till fiskbilen på torget så lös abborren med sin frånvaro och då fick gösen helt enkelt rycka ut som vikarierande fisk
Den bästa kräfträtten är kokta Krebsschwänze (kräftstjärtar) med dillsås och ångkokt ris. Österrikarna själva köper billigare fisk, som t ex gädda, abborre eller stör
