Det var dans och hålligång det var bröd och goda bullar. det är fortfarande temavecka här. så därför får ni recept på dem som jag hittar, avläser om de verkar goda
Då användes betydligt mindre socker till inläggningar än det matfabrikanterna säljer idag. Något jag på senare år förstått betydligt mer av, är att de förutom att vara väldigt goda även är väldigt nyttiga knölar
Vinterlöken är lite hård ibland, så det blir godare att bryna den först. Ja, så blev det då ett liv efter jul, för många med en betydligt tunnare plånbok än innan
Det var över förväntan gott och det är väl det som ger salladen så många poäng. Slå av vattnet för rödbetorna och skiva dem, skiva löken och tomaterna också
Tisdag Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. De eller det som man tycker om behöver få veta detregelbundet precis som när man vattnar en blomma, klappar katten och ger den mat, kramar sina nära och kära eller unnar sig själv någonting extra
Oroa dig inte om du tycker att ”ribsen” blir lite mjuka det är dels lite det som är grejen, och när de svalnar till lite mer ljummen temperatur kommer sockret och marinaden att göra ribsen sega och supergoda
Och vilket år det har varit. Mitt mål med jävligt gott att att kunna nå ut till så många som möjligt med inspiration kring och tips kring hur man kan äta mer och godare växtbaserad mat
* det går självklart bra att använda kokta rödbetor men smaken blir något annorlunda. Idag gör vi en helt annan form av julbord – bara mat vi gillar även om andra inte skulle kalla det julmat kanske
Jag vet inte vad det är med mig och asiatisk mat, men det känns som om det är jag på något sätt. Jag hade två färdiga såser, men de passade inte så bra till tyckte vi utan godast blev japansk soya med lite wasabi
