Dansk fläskstek kummin recept

Dansk fläskstek med gräddsås

Dansk fläskstek med gräddsås

Salta och krydda köttet runt om med peppar och kummin. Krydda ev lite mer med salt, peppar och kummin. 1 tsk kummin
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek

Varm rödkål, inlagd gurka, pickles, brysselkål och eventuellt svartvinbärsgelé kan du servera till den danskafläsksteken

Dansk fläskstek med gräddsås

Salta och krydda köttet runt om med peppar och kummin. Krydda ev lite mer med salt, peppar och kummin. Skåra fläsksvålen med en vass kniv i tunna snitt med ca 1/2 cm mellanrum