Minicupcakes med en liten gömma av chokladtryffel kan få vem som helst på gott humör. Ingredienser 190° 10-12minHallonmuffins125 g vetemjöl125 g socker2 ägg125 g smör1 dl hallonsyltCitronfrosting200 g färskost50 g margarin1 dl florsockergul karamellfärg3 msk citronsaft alt citronessens efter smakChokladtryffel100 g mörk choklad1 dl grädde1 msk smörVispa smöret och sockret poröst
Jag gjorde lite valentines-inspirerade cupcakes i förra veckan. Citronmuffins med hallonmousse. - Vänd ner smält smör, yoghurt och citronskal och rör tills det inte finns några klumpar
Citron och hallon, också helt okej. Syrliga CitronCupcakes med Maränger och Citronfrosting Syrligt,söta cupcakes fyllda med en lemoncurd och toppade med en len citronfrosting och maränger
Rör ihop socker, vatten och citron i en kastrull och värm på spisen så att det börjar sjuda. Låt gärna dessa cupcakes stå i kylen ett par timmar innan servering
Citronmuffins med mörk chokladmousse och vit chokladfrosting på toppen, inte fel alls faktiskt. Låt svalna helt innan de fylls med choklad mousse och färska hallon
Sikta ner mjöl och bakpulver, tillsätt citronskalet, rör försiktigt ihop till en jämn smet. Vi firade då med cupcakes med smak av hallon och lemoncurd och frosting med smak av vit choklad
Ingefära/citronfrukostmuffins/cupcakes med hallontopping. x Liten portion ingefära/hallondavosgröt toppat med choklad/hasselnötssmörkräm, kokosflingor och mullbär
zest av en citron. Här kan man om man vill, tillsätta hallon, eller jorgubbar. Här kommer det recept på Lchf Choklad cupcakes, chokladbollar och choklad cookies, lite fika förslag till helgen
Toppa med strössel och ett färskt hallon. Hallon. Börja med att smälta den mörka chokladen, tag en gaffel och ringla lika många som antalet cupcakes i ett valfritt mönster på bakplåtspapper (ca 2 x 5 cm). 1 färskpressad citron
Raspberry fudge cupcakes. Lemon curd, fast med hallon istället för citroner. Mosa hallonen väl. Vispa ägg och socker och blanda med hallonmoset i en rostfri bunke